Fein pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl
5,90 €
Baba Gannus
Geröstete Auberginen mit Joghurt, Knoblauch und Gewürzen
5,90 €
Haydari
Cremiger Joghurt mit frischen Kräutern und einem Hauch Knoblauch
5,90 €
Aci Eze
Würzige Paprikapaste mit frischen Tomaten, Knoblauch und Chili
5,90 €
Havuc Tarator
Fein geraspelte Karotten in Joghurt mit Knoblauch
5,90 €
Patlican Sögürme
Geröstete Auberginen mit Joghurt, Knoblauch und Olivenöl
5,90 €
Suppen
Mercimek Corbasi
Linsensuppe
6,60 €
Iskembe Corbasi
Pansensuppe
7,80 €
Kelle Paca Corbasi
Schafkopfsuppe
8,30 €
Salate
Gavurdagi Salatasi
kleingeschnittener Löffelsalat mit Walnüssen und Granatapfelsirup
14,50 €
Karisik Salata
gemischter Salat
12,90 €
Beyaz Peynirli Karisik Salata
gemischter Salat mit Schafskäse
13,00 €
Hellim Peynirli Karisik Salata
gemischter Salat mit Halloumi
15,00 €
Crispy Tavuklu Salata
gemischter Salat mit Crispy Hähnchen
17,50 €
Fleischgerichte
Mardin Spezial Kebap Kuzu
gesäbeltes Lammfleisch mit Pistazien und speziellem Käse, nach Art des Hauses zubereitet
34,90 €
Mardin Spezial Kebap Tavuk
gesäbeltes Hähnchenfleisch mit Pistazien und speziellem Käse, nach Art des Hauses zubereitet
32,90 €
Mardin Kebap
Hackfleischspieß
26,30 €
Adana Kebap (scharf)
Hackfleischspieß ( scharf )
26,30 €
Patlican Kebap
Hackfleischspieß auf einer Auberginenpaste
31,10 €
Kuzu Sis
Lammspieß
29,90 €
Kuzu Pirzola
Lammkoteletts
33,50 €
Kuzu Kaburga
Lammrippen
32,50 €
Tavuk Sis
Hähnchenspieß
25,10 €
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel
25,10 €
Ciger Sis
Leberspieß
26,30 €
Mardin Kuzu Sac Tava
geschnetzeltes Lammfleisch mit Gemüse
29,90 €
Adana Kebap Yogurtlu (scharf)
Hackfleischspieß mit Joghurt
31,10 €
Beyti Kebap Yogurtlu
Hackfleischspieß in Lavas gewickelt mit Tomatensauce und Joghurt
31,10 €
Kuzu Iskender
gebackenes Brot mit Joghurt, Tomatensauce und Lammfleisch
31,10 €
Tavuk Iskender
gebackenes Brot mit Joghurt, Tomatensauce und Hähnchenfleisch
28,90 €
Ali Nazik
Lammwürfel mit geräucherten und pürierten Auberginen
33,50 €
Karisik Lezzetler (2 Personen)
mit Lammkopf, Mumbar, SIrdan und Kokorec Halka
105,00 €
Kuzu Kelle
Lammkopf
27,50 €
Kokorec Halka
gegrillter Lammdarm
23,50 €
Sirdan
Lammdarm gefüllt mit Reis, Fleisch und Gewürzen
15,50 €
Kokorec Istanbul Style
gegrillter Lammdarm mit Tomaten und Paprika
17,50 €
Kokorek Izmir Style
gegrillter Lammdarm
17,50 €
Vegetarisch und Vegan
Hausgemachte Cig Köfte El Yapimi (10 Stück)
Würzige vegane Bulgurbällchen nach traditionellem Rezept, serviert mit frischer Minze und Salat
12,00 €
Vegetarische Mixplatte
Bunte Auswahl mit Falafel, Halloumi, gebratenem Gemüse und verschiedenen Meze
35,50 €
Falafel Teller
Knusprig frittierte Falafelbällchen mit Hummus, Salat und Sauce
22,90 €
Halloumi Teller
Gegrillter Halloumi mit frischem Salat, Hummus und Sauce
22,90 €
Falafel Halloumi Teller
Kombination aus Falafel und Halloumi mit Meze, Salat und Hummus
27,50 €
Platten
Pasha Platte (2 Personen)
• Pirzola • Kaburga • Mardin Spezial Kebap • Ali Nazik • Beyti Kebap • Findik Lahmacun
154,00 €
Vali Platte (2 Personen)
• Adana Kebap • Mardin Kebap • Beyti Kebap • Findik Lahmacun
79,00 €
Aga Platte (2 Personen)
• Mardin Spezial • Tavuk Kebap • Tavuk Kanat • Tavuk Sis • Findik Lahmacun
71,00 €
Mardin Karisik Platte
• Mardin Kebap • Pirzola • Ciger • Tavuk
34,90 €
Dessert
Künefe
Knuspriges Fadengebäck mit einer warmen Käsefüllung, getränkt in süßem Sirup
7,00 €
Kaymakli Künefe
Künefe mit cremigem Kaymak verfeinert - ein besonders zarter Genuss
7,50 €
Sütlac
Traditioneller türkischer Milchreis, im Ofen leicht karamellisiert
5,40 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola Zero Sugar 0,2l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
Elephant Bay Ice Tea Peach 0,33l (MEHRWEG)
Peach please! Der Klassiker unter unseren Eistees.
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Elephant Bay Ice Tea Lemon 0,33l (MEHRWEG)
Wer denkt, den Sommer kann man nicht schmecken, hat unseren Zitronen-Eistee noch nicht probiert.
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Elephant Bay Ice Tea Mango Pineapple 0,33l (MEHRWEG)
It's a match! Bei diesem Eistee trifft saftiger Ananas-Geschmack auf aromatische Mango.
